Lavanda je višegodišnja mediteranska biljka. Zbog svog prijatnog mirisa koristi se u farmaceutskoj industriji a gaji se i kao dekorativna biljka u dvorištima. Koristi se kao antiseptik i antispazmatik i kao sredstvo protiv raznih infekcija grla i ždrela. Lavanda veoma dobro uspeva i u kontinentalnim krajevima i na nadmorskim visinama preko 1000 metara. Dobro podnosi i niske temperature, do - 20 stepeni. Lavanda je višegodišnja polugrmolika biljka visine 50-70 cm.
Seje se od proleća direktnom setvom na otvorenom ili u saksijama.